Modus Operandi Version Francaise
€ 195,00
VERSION FRANÇAISE
Modus Operandi, un livre de cuisine spectaculaire qui ne ressemble à aucun autre. Surtout pour le Big Green Egg. Près de 1000 pages avec plus de 300 recettes et des photographies pour la viande, le gibier, la volaille, le poisson, les fruits de mer, les légumes, les fruits, les desserts, la pâtisserie et le pain et les pâtes.
Modus Operandi, accompagné d'un cahier d'exercices et d'une belle cassette de rangement, est publié par les éditions Komma. Ils sont responsables du concept spécial et du beau design.
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